Foto: Sentral Kuliner Kabupaten Sangihe
Sentral Kuliner Pertama di Sangihe Dibuka Tahun Ini
Tahuna, ME
Kabupaten Kepulauan Sangihe merupakan salah satu Kabupaten yang kaya dengan hasil laut.
Luas wilayah Kabupaten Sangihe hampir menyentuh 90 persen wilayah laut.
Karena itu tidak heran jika hasil laut di Sangihe terbilang sangat melimpah.
Dengan kekayaan alam ini, masyarakat Sangihe mampu mengolah hasil perikanan tersebut.
Untuk memaksimalkan potensi tersebut, di tahun 2018 Pemerintah Daerah (Pemda) melalui Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) akan mengoperasikan bangunan Sentral Kuliner Sangihe yang terletak di Kelurahan Sawang Bendar Kecamatan Tahuna.
Pembangunan sental kuliner itu bersumber dari Anggaran Pendapatan Belanja Daerah Sangihe (APBD) tahun anggaran 2017.
"Saat ini bangunan Sentral Kuliner Sangihe siap beroperasi," kata Sekretaris DKP, J. A. Mapolii kepada manadoexpress.co, di ruang kerjanya, Rabu (21/2).
Pembukaan Sentral Kuliner Sangihe memang sesuai rencana yaitu pada tahun ini.
"Ke depan kami harapkan agar Sentral ini boleh berjalan sesuai dengan harapan kita semua. Operasionalnya akan dikelolah oleh orang khusus," jelasnya.
Dia menambahkan dalam pengelolaannya nanti dipastikan melibatkan masyarakat dan nelayan yang sesuai dengan bidang masing-masing.
"Kemungkinan jumlah dari pengelolah masih dibatasi mengingat Sentral Kuliner ini baru merupakan yang pertama," tambah Mapolii. (christian abdul)



































